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La Guida Ristoranti d’Italia 2026: il Gambero Rosso premia per la prima volta una trattoria come Ristorante dell’Anno.
È a Brione il Ristorante dell’Anno per il Gambero Rosso. Tra gli chef grande ritorno in testa di Massimo Bottura, accanto a Enrico Crippa e Niko Romito Roma, 20 ottobre 2025 – Un racconto unico del sapore italiano. La Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso, accompagna il lettore tra locali d’autore, trattorie, bistrot, wine bar, recensendo ben 2.600 indirizzi lungo tutta la Penisola: città d’arte, strade secondarie e piazze di provincia. E lo fa con scelte nette, co
Roberto Garofalo
4 giorni faTempo di lettura: 3 min


Ariccia celebra vino e cultura: “Note di Vino e Tradizioni” il 21 settembre 2025
Ariccia, nel cuore dei Castelli Romani, si prepara ad accogliere un evento che unisce gusto, tradizione e spettacolo. Domenica 21...
Roberto Garofalo
17 setTempo di lettura: 3 min


Roma Capitale del Vino e del Cibo. Vinòforum 2024 in scena al Circo Massimo
C'è grande attesa per l’edizione appena partita e che avrà come teatro uno dei luoghi più iconici al mondo. Fittissimo il calendario di...
Roberto Garofalo
18 giu 2024Tempo di lettura: 5 min


L’inchiesta di Gambero Rosso sulle false recensioni: un business che vale milioni di euro
Influencer che sfruttano la loro popolarità per cene e soggiorni gratuiti, ma anche bande senza scrupoli che vendono, dietro ricatto
Roberto Garofalo
26 feb 2024Tempo di lettura: 3 min


Wine & Siena 2024 dal 27 al 29 gennaio la kermesse enogastronomica sarà ospitata presso il complesso museale Santa Maria della Scala.
Il primo grande evento dell’anno che parla di vino in Italia. In scena a Siena dal 27 al 29 gennaio 2024 celebrerà le eccellenze premiate...
Roberto Garofalo
24 gen 2024Tempo di lettura: 6 min


Sulla terrazza dell’Hotel de la Ville di Roma Planeta ha raccontato la sua storia
Martedì 3 ottobre nella splendida terrazza del Rocco Forte Hotel de la Ville di Roma la famiglia Planeta ha raccontato alla stampa...
Roberto Garofalo
7 ott 2023Tempo di lettura: 6 min


La quinta edizione della kermesse Un Mare diVino 2023 torna ad illuminare il litorale romano.
L’evento, dedicato ai bianchi, ai rosati e alle bollicine del Lazio, si svolgerà sabato 8 luglio in piazza Anco Marzio, nel cuore della...
Roberto Garofalo
6 lug 2023Tempo di lettura: 4 min


Oltrepò Wines Experience. A Palazzo Brancaccio (Roma) i vini delle denominazioni dell'Oltrepò Pavese
nella fantastica cornice dei saloni di Palazzo Brancaccio (Viale del Monte Oppio - Roma) si è svolta ieri (26.06.2023) la manifestazione,...
Roberto Garofalo
27 giu 2023Tempo di lettura: 4 min


Parmigiana di Melanzane: che vino abbinare?
Chi non si è mai cimentato con la preparazione di una parmigiana di melanzane? Pochi semplici ingredienti per un piatto dal successo...
Roberto Garofalo
15 feb 2023Tempo di lettura: 6 min


Bistecca alla fiorentina: quali vini in abbinamento?
La bistecca “alla fiorentina”, o semplicemente fiorentina, è un piatto iconico conosciuto non solo in Italia ma anche al di fuori dei...
Roberto Garofalo
11 feb 2023Tempo di lettura: 7 min
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