Roberto Garofalo 17 Settembre 2025- Tempo di lettura: 3 min
Ariccia celebra vino e cultura: “Note di Vino e Tradizioni” il 21 settembre 2025
Ariccia, nel cuore dei Castelli Romani, si prepara ad accogliere un evento che unisce gusto, tradizione e spettacolo.
Domenica 21 settembre 2025, il cortile di Palazzo Chigi ospiterà “Note di Vino e Tradizioni”, una manifestazione promossa dal Comune di Ariccia con il patrocinio della Regione Lazio e di Arsial.
L’iniziativa rientra nel programma ufficiale Castelli Romani – Città del Vino 2025, confermando l’impegno delle istituzioni nella valorizzazione del patrimonio enogastronomico e culturale del territorio.
I sapori del Lazio protagonisti a “Note di Vino e Tradizioni Ariccia”
Oltre 25 produttori vinicoli provenienti da tutta la regione presenteranno le loro etichette, offrendo al pubblico un’occasione unica per scoprire vini da vitigni autoctoni, nazionali e internazionali.
I banchi di assaggio saranno il fulcro dell’esperienza e permetteranno ai visitatori di entrare in contatto diretto con le storie e le passioni che animano le cantine del Lazio.
Tra le aziende presenti: Cantina Marconi, Cantine Volpetti, Tenuta San Leo, Giulio Pesoli, Poggio Le Volpi, Villa Simone, Terre del Veio e molte altre realtà che incarnano l’identità vitivinicola regionale. Ogni produttore porterà in degustazione vini selezionati, espressione autentica del territorio e della sua evoluzione enologica.
A “Note di Vino e Tradizioni Il gusto incontra la tradizione
Accanto al vino, protagonista indiscussa sarà la porchetta di Ariccia IGP, simbolo gastronomico locale e orgoglio della cucina laziale. I visitatori potranno assaporare ricette tradizionali e dolci artigianali grazie alla partecipazione di ristoratori e produttori locali come La Cueva di Ermanno Bravetti, I Dolci di Cioli, Sciattella Renato e altri.
Inoltre, sarà possibile acquistare bottiglie e prodotti direttamente dagli stand, rendendo l’esperienza ancora più coinvolgente. Questo connubio tra degustazione e vendita diretta rafforza il legame tra produttori e pubblico, favorendo la conoscenza e la diffusione delle eccellenze locali.
Masterclass: un approfondimento sensoriale
Tra gli appuntamenti più attesi, la masterclass “Sapori dei Castelli Romani: i vini e la porchetta di Ariccia”, condotta dalla sommelier Cristina Santini che offrirà un percorso guidato tra abbinamenti enogastronomici d’autore.
In degustazione:
- Spumante Metodo Martinotti Bianco Brut 2024 – Cantina Marconi
- Frascati Superiore DOCG 2024 – Cantine Volpetti
- Drusilla Rosso IGT Lazio 2022 – Tenuta San Leo
- Jvlius Roma DOC Rosso 2024 – Giulio Pesoli
Questa esperienza sarà un’occasione per approfondire le caratteristiche organolettiche dei vini e il loro dialogo con la porchetta, in un equilibrio di sapori che racconta il territorio.
Musica e spettacolo nel cuore barocco di “Note di Vino e Tradizioni Ariccia”
La cornice di Palazzo Chigi, autentico gioiello barocco e sede dei “Concerti dell’Accademia degli Sfaccendati”, ospiterà anche momenti musicali di grande fascino.
Alle 18.30, il sestetto d’archi dell’Accademia, con musicisti di fama internazionale, eseguirà brani di Rózsa, Piazzolla e Dvořák, regalando al pubblico un’esperienza sonora intensa e raffinata.
A seguire, alle 20.00, i saluti istituzionali del Sindaco Gianluca Staccoli e dell’Assessore alle Attività Produttive Barbara Calandrelli daranno ufficialmente il via alla serata. L’Assessore ha sottolineato l’importanza dell’evento come celebrazione delle radici culturali e gastronomiche del Lazio, evidenziando come la porchetta rappresenti un simbolo identitario riconosciuto anche all’estero.
Gran finale con il Fire Show
Gran finale con il Fire Show
A chiudere la serata, lo spettacolo di fuoco della compagnia “Sogni della Fenice” che incanterà il pubblico con coreografie, danze e effetti pirotecnici. Un finale scenografico che renderà indimenticabile questa prima edizione di “Note di Vino e Tradizioni”.
Per agevolare l’afflusso dei visitatori, sarà disponibile gratuitamente il “Parcheggio Bernini” situato sotto il ponte monumentale, collegato a Palazzo Chigi tramite ascensore. I biglietti per la manifestazione e la masterclass potranno essere acquistati il giorno stesso oppure online sulla piattaforma dedicata.
Gli accrediti stampa, ristoratori ed enotecari sono gestiti via mail, con conferma obbligatoria. Per ulteriori dettagli, il pubblico è invitato a seguire i canali social ufficiali dell’evento.
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