Cosa cambia davvero quando un premio cambia nome? Con Pizza Maxima 2026 la risposta è chiara: cambia la scala del progetto, non la sostanza. L’ex Pizza Awards arriva infatti alla quinta edizione con un nome nuovo, dal latino magnus, grandezza. L’appuntamento è per lunedì 28 settembre presso Spazio Novecento, la location monumentale del quartiere EUR di Roma. Una giornata intera,…
Alzo lo sguardo e trovo l’Aurora di Guido Reni sopra la mia testa, mentre nel bicchiere ruota un vino appena versato ad un banco d’assaggio. È lo scenario che, ogni anno, rende Vino e Arte che Passione un appuntamento diverso da qualsiasi altro evento romano del vino. Quest’anno il format arriva alla decima edizione, segno di un pubblico che negli…
Per anni ho segnato il Roma Bar Show a maggio. Il caldo che arriva a Roma, i primi aperitivi all’aperto. Il Roma Bar Show 2026 cambia tutto questo. Nuova data, 14 e 15 settembre, e nuova casa. La manifestazione lascia il Palazzo dei Congressi dell’Eur e si trasferisce alla Nuvola di Fuksas, il centro congressi firmato dall’archistar romano. Un’architettura sospesa…
Piazza di Siena si accende ogni settembre di un rito che conosco bene ed anche quest’anno sarà così. Dal 7 al 13 settembre, Vinòforum 2026 trasformerà uno dei prati più scenografici di Villa Borghese in un grande palcoscenico dedicato al vino e alla cucina italiana. Sette serate, 800 cantine da tutte le regioni, oltre 3.200 etichette in degustazione e più…
Bologna torna ad essere, per il secondo anno di fila, il punto di riferimento italiano per chi ama lo Champagne. Domenica 4 e lunedì 5 ottobre 2026, BolognaFiere ospita, infatti, la nona edizione di Champagne Experience 2026, la manifestazione organizzata da Excellence SIDI e dedicata esclusivamente alle bollicine francesi. Dopo il debutto del 2025, l’evento si sposta nel padiglione 18,…
Roma, 23 giugno 2026. Il Falstaff White Wine Party debutta in Italia al Grand Hotel Plaza. Quattrocento persone in una sala, 54 produttori da tutta Italia, tre masterclass esaurite in anticipo. Me ne sono andato con una convinzione precisa: c’è ancora molto da raccontare sul vino bianco in questo Paese e c’è gente che ha voglia di ascoltare. Sentiamo da…
C’è un momento in cui un vino smette di essere un’etichetta e diventa una dichiarazione. Accade quando lo strappi dalla sua denominazione perché non ti senti più rappresentato da chi dovrebbe tutelarti e, secondo te, non lo fa. Nel dibattito sui difetti del vino naturale le mode si mescolano spesso in modo confuso. Luigi Tecce, vignaiolo a Paternopoli, ha deciso…
Il Cerasuolo d’Abruzzo a Roma arriva con un evento che vale la pena seguire. Il mio rapporto con il vino non è nato da una guida, da un corso o da una degustazione professionale. È nato da una bottiglia di Montepulciano d’Abruzzo. Avevo quasi trent’anni, mia moglie è abruzzese, e l’Abruzzo era una regione che stavo imparando a conoscere non…
C’è un momento, durante una degustazione, in cui smetti di analizzare e inizi semplicemente ad ascoltare. Con L’Imposto di Arillo in Terrabianca quel momento è arrivato presto, abbinato al raviolo cacio e pepe con asparagi, pepe sichuan e menta romana di Giulio Terrinoni. La sapidità del vino e quella del piatto si muovevano nella stessa direzione senza accavallarsi. Un incastro…
L’Orto Botanico di Roma di notte, illuminato tra piante secolari e il profumo dell’estate, è già un posto che giustifica la visita. Aggiungi oltre 200 etichette da vitigni autoctoni italiani, Luca Maroni che conduce degustazioni sul prato sotto le stelle, e la serata diventa un’altra cosa. Roma Hortus Vini 2026 torna dal 12 al 14 giugno per la settima edizione…
Il Canavese Nebbiolo La Vila 2023 di Luca Leggero è un’anteprima: non è ancora in commercio al momento di questa pubblicazione ma lo sarà presto. Il bicchiere arriva e si fa notare per il colore che già dice tutto. Rosso rubino, trasparente, quasi granato ai bordi. Chi si aspetta il Nebbiolo muscoloso delle Langhe, con i suoi tannini serrati e…
Lugana Armonie Senza Tempo porta per la prima volta a Bologna 45 cantine della DOC Lugana. L’8 giugno, nel parco di Villa Benni, oltre 150 vini e due masterclass condotte da Fabio Giavedoni. C’è una domanda che mi sono fatto più volte assaggiando i Lugana delle ultime annate: perché questa denominazione fatica ancora a essere capita fino in fondo al…
Il Falstaff White Wine Party Roma arriva il 23 giugno 2026 al Grand Hotel Plaza di Via del Corso: primo evento italiano del magazine europeo Falstaff, con oltre cinquanta produttori da quattordici regioni, un dress code inusuale e l’idea che il vino bianco meriti un palcoscenico tutto suo. Roma è, nei consumi, una città bianchista. La stampa di settore lo…
L’Alta Langa DOCG ancora una volta cattura l’attenzione della Capitale. Vi avevo anticipato Alta Langa Roma 2026 in questo articolo. L’evento si è svolto lunedì 11 maggio presso lo Spazio Field di Palazzo Brancaccio ed è stato rivolto al mondo dell’Horeca e della stampa. Organizzato per il terzo anno consecutivo dal Consorzio Alta Langa, ha confermato, quindi, un legame sempre…
Al Gazometro di Roma grande festa per l’apertura ufficiale di Taste of Roma 2026, che fino al 10 maggio porterà la cucina di ricerca e le nuove tendenze in uno degli spazi più energetici della città, in un’atmosfera di condivisione, inclusione e gusto. Si è svolto il 6 maggio, negli spazi dello storico Gazometro, polo Eni e Enilive di innovazione…
Alta Langa Roma 2026: appuntamento allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio lunedì 11 maggio con le Alte Bollicine Piemontesi L’Alta Langa Docg torna nella Capitale per la terza edizione di Alta Langa Roma 2026, in programma lunedì 11 maggio allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio. 47 produttori associati al Consorzio, dalle 10:00 alle 17:00, presenteranno al pubblico una selezione delle…
Wine List Italia Roma 2026: il 4 maggio a Palazzo Ripetta una giornata tra convegno e Grand Tasting con 50 professionisti della sala e 300 etichette in degustazione Wine List Italia Roma 2026 è la nuova tappa del progetto on Tour che il 4 maggio approda a Palazzo Ripetta. Dopo quattro anni di lavoro dedicato alla valorizzazione della sommellerie italiana,…
Il primo maggio, mentre mezza Italia sceglie il divano o il concertone a piazza San Giovanni, StappaLa in Vigna sceglie la vigna. L’appuntamento è quindi per il 1° maggio, dalle 12.00 alle 18.00, all’Azienda Agricola Solis Terrae a Fiumicino, in via della Riserva del Pascolaro 164. Sei ore all’aperto, tra i filari, con il programma ridotto all’essenziale: vino, cibo, musica…
Verona, 15 aprile 2026. La 58ª edizione di Vinitaly 2026 ha chiuso con 90.000 presenze da 135 nazioni. Il quartiere fieristico era al completo con 4.000 aziende espositrici. Il 26% dei visitatori era straniero: cinque nazioni in più rispetto al 2025. Oltre 1.000 top buyer da più di 70 Paesi, selezionati con ITA Agenzia. Quasi 100 eventi tra degustazioni e…
C’è un momento, aprendo una bottiglia di diciassette anni, in cui si trattiene il fiato. Non per reverenza. Per dubbio. Ed è quello che ho provato tenendo in mano il Solus Pianirossi 2008: un blend di Sangiovese, Montepulciano e Alicante da una tenuta della Maremma meridionale. Un vino che non nasce da una denominazione storica con secoli di letteratura alle…
C’è un momento, a metà del secondo piatto, in cui lo Schioppettino Myò Zorzettig 2020 ti fa capire qualcosa di preciso sul progetto dell’azienda. Il polpo glassato al mosto è ancora sul piatto. Il rosso friulano è nel calice. E invece di imporsi, il vino sparisce nel cibo per ricomparire subito dopo, con quella sua acidità scattante e il tannino…
Quello che state per leggere nasce da una degustazione verticale: due bottiglie, due annate consecutive del Faro DOC Rasocolmo 2020 e il 2021 di Tenuta Rasocolmo. L’idea era semplice: capire se questo vino, di cui si parla poco e si trova ancora meno, avesse una propria identità stabile oppure si affidasse alla fortuna dell’annata. La risposta è arrivata già al…
Il Torama Vadiaperti 2022 è uno di quei vini che mettono a disagio le classifiche. Non perché sia difficile da valutare, ma perché ogni volta che lo si versa in un bicchiere rimette in discussione un pregiudizio diffuso: quello che vuole la Coda di Volpe come vitigno di secondo piano, alternativa minore al Fiano o al Greco di Tufo. In…
Vinitaly 2026 torna a Verona dal 12 al 15 aprile. La 58ª edizione si apre con quartiere espositivo già esaurito. Sono oltre 4.000 gli espositori, provenienti da più di 70 Paesi. Veronafiere si trasforma, quindi, ancora una volta, nella capitale mondiale del vino. È il luogo dove il business enologico incontra la visione. Le alleanze commerciali nascono qui ed i…
C’è una spina dorsale che attraversa l’Italia da nord a sud e che troppo spesso viene attraversata senza fermarsi. L’Appennino centrale, con le sue vigne che guardano da un lato il mare Adriatico e dall’altro il Tirreno, custodisce un patrimonio ampelografico che non ha equivalenti altrove. Domenica 15 marzo 2026 torna l’evento IO VINO a Roma per la nona edizione:…
Vini Selvaggi 2026 torna a Roma dal 7 al 9 marzo 2026 e rimette il vino naturale nel suo contesto più reale: quello agricolo, fatto di scelte quotidiane, di territori e di persone. Il punto d’incontro è il San Paolo District, che per tre giorni diventa una piccola capitale dell’artigianalità: prima con una serata di apertura, poi con due giornate…
Il 7 e 8 febbraio 2026 a Roma, presso l’Hotel Belstay, Vinodabere organizza “L’Italia del Pinot Nero e del Sauvignon”: due giorni tra masterclass guidate e banchi di assaggio per scoprire le interpretazioni italiane di questi vitigni. Un percorso pratico e comparato tra territori, stili e produttori, pensato per appassionati e operatori, con informazioni utili su orari, accessi e modalità di partecipazione.
Il 16 gennaio 2026, presso il Roma Lifestyle Hotel, è accaduto qualcosa di straordinario. Non una semplice degustazione. Piuttosto, un viaggio temporale. Duecentocinquantatré anni condensati in sei vini. Dal 1773 a oggi. Dalla nascita di un’idea alla sua rinascita contemporanea.
L’evento, organizzato da AIS Lazio con il Consorzio Marsala DOC si è dimostrato una rivelazione. Perchè? Perché il Marsala merita molto più dell’angolo cucina ove era stato relegato in passato. Merita il centro della scena! Merita attenzione, rispetto, riscoperta.
Abbinamento cibo vino: le 3 scuole di pensiero da conoscere L’abbinamento cibo vino è un esercizio di equilibrio tra struttura, intensità e sensazioni. In Europa, nel tempo, si sono consolidate tre scuole di pensiero (inglese, francese, italiana) che, lette bene, non sono in guerra tra loro: sono tre modi diversi di arrivare allo stesso obiettivo,…
Beviamoci Sud Roma 2026 cambia passo e approda in una delle location più iconiche della Capitale: le sale del The Westin Excelsior Roma che ospiteranno, quindi, la 7ª edizione dell’evento dedicato alla valorizzazione dei vini del Mezzogiorno d’Italia, in programma sabato 31 gennaio e domenica 1° febbraio 2026.
Un grande evento nato dalla passione e dall’impegno di Marco Cum e Andrea Petrini, con la direzione tecnica di Luciano Pignataro, Beviamoci Sud Roma si propone ogni anno come un racconto aggiornato dell’evoluzione vitivinicola del Sud: un osservatorio dinamico capace di mettere in luce cambiamenti, identità territoriali e nuove eccellenze.
Capire come leggere l’etichetta del vino ti evita la classica scena: bottiglia scelta “a sentimento”… e poi a casa scopri che non era quello che volevi.
L’etichetta, nel bene e nel male, è la carta d’identità del vino: alcune informazioni sono obbligatorie, altre sono solo “narrazione”.
In questo articolo trovi un metodo semplice e ripetibile: 5 passi, zero panico.
Nebbiolo nel Cuore 2026 torna a Roma con la XII Edizione e, quest’anno, lo fa in una cornice che ha un peso specifico preciso: le sale monumentali del Westin Excelsior in Via Veneto, che ospiteranno la kermesse dal 17 al 18 gennaio 2026.
Il trasferimento al Westin Excelsior non è soltanto un cambio di indirizzo. È un cambio di passo. Via Veneto porta con sé un immaginario preciso, e qui diventa lo scenario di un evento che, edizione dopo edizione, mette al centro un vitigno capace di raccontare l’Italia con una varietà di sfumature quasi disarmante.
La Barbera è uno di quei rossi italiani che non fanno scena, ma fanno il loro lavoro. È un vino da tavola nel senso più nobile: sta bene con il cibo, regge i pranzi lunghi e non ti stanca dopo due bicchieri.
Tecnicamente nasce dal vitigno Barbera, e questa è l’unica cosa “da manuale” che serve dire subito. Perché poi la verità è semplice: la Barbera la capisci quando la versi, la annusi e la porti a tavola.
La Barbera è figlia del Piemonte e della sua cucina concreta. È cresciuta tra colline e trattorie, dove il vino non è un accessorio ma parte del piatto. Per anni è stata “il rosso quotidiano”, quello affidabile. Poi, con produttori più attenti e rese più controllate, ha mostrato anche un lato più serio: più profondità, più precisione, più capacità di invecchiare.
Scegliere il vino ideale per il pesce è più semplice di quanto sembri, ma solo se smettiamo di ripetere la regola “pesce uguale bianco” come fosse un mantra.
In realtà il pesce cambia molto in base a cottura e condimento: un crudo pulito non ha nulla a che vedere con una zuppa intensa, e una frittura richiede un vino diverso da un’orata al forno. Inoltre, il pesce è delicato: basta un vino troppo alcolico, troppo morbido o troppo segnato dal legno per coprire tutto.
In questo articolo trovi un metodo pratico, da usare a tavola senza complicarti la vita.
Il vitigno Montepulciano è uno di quei nomi che sembrano semplici, ma creano confusione anche a chi beve da anni. Il motivo è che “Montepulciano” può indicare sia l’uva sia un luogo famoso per un’altra denominazione (il Vino Nobile).
In questo articolo parleremo dell’uva: un rosso centrale per l’Italia “di mezzo”, molto presente a tavola perché sa reggere piatti saporiti senza bisogno di effetti speciali.
Questo articolo contiene la lista completa degli eventi vino 2026 che si svolgeranno in tutta Italia e non solo. Eventi che si terranno da Nord a Sud del paese e che quindi renderanno l’anno incredibile per tutti gli appassionati del vino.
Parlando di eventi di vino non poteva non essere menzionato uno spazio specifico agli eventi del vino naturale, biologico e biodinamico, dato il crescente interesse per questa tipologia di vini e per i produttori artigianali.
Infine non si potevano tralasciare gli eventi internazionali del vino e pertanto sono stati riportati gli eventi più importati nel panorama mondiale